O camarão pode matar!

Uma mulher morreu inesperadamente em Taiwan, sangrando do nariz, ouvidos, boca e olhos. Foi-lhe diagnosticada morte por envenenamento com arsénio.

Analisados os restos de comida no seu estômago, verificou-se que uma hora antes, teria comido camarão e que tomava diariamente Vitamina C.

Investigadores da Universidade de Chicago descobriram que o camarão contêm uma maior concentração de cinco componentes de potássio arsénico, que em si não são um problema. Mas quando digeridos com vitamina C causam umar eacção química, que dá origem ao veneno conhecido por arsénio.

Como precaução nunca comam camarão quando estiverem a tomar vitamina C.

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